Варенье
-
Консервирование
Абрикосовое варенье с цитрусами (без варки). Рецепт с фото
Это абрикосовое варенье по праву можно назвать солнечным. К тому же, в нем по максимуму сохраняются все витамины, потому что…
Подробнее » -
Консервирование
Повидло из сливы. Рецепт с фото
Повидло из сливы, наверное, самый простой рецепт сделать сливовую заготовку на зиму. Оно подойдет для начинки в пироги или в…
Подробнее » -
Консервирование
Малиновое варенье. Рецепт с фото
Варенье из малины называют природным антибиотиком. Даже после термической обработки в нем сохраняются целебные свойства свежих ягод. Этот рецепт –…
Подробнее » -
Консервирование
Варенье из сливы с апельсином. Рецепт с фото
Сливовое варенье получается еще вкуснее, если добавить при варке сок и цедру апельсина. В отличие от желтой сливы, вкус и…
Подробнее » -
Консервирование
Варенье из крыжовника с персиками на агаре. Рецепт с фото
Для этого варенья подойдет любой крыжовник (красный, зеленый). Главное, чтобы он был спелым. Избавляться от косточек не будем, как это…
Подробнее » -
Десерты
Ананасовый джем с агар-агаром . Рецепт с фото
В этом рецепте для загустения джема из ананасов используется агар-агар. В отличие от желатина, агар можно и нужно проваривать с…
Подробнее » -
Консервирование
Варенье из желтой сливы с пектином. Рецепт с фото
Из желтой сливы выделилось много сока, и чтобы меньше уваривать варенья, я добавила всего 1 ст.л. пектина. Этого хватило, чтобы…
Подробнее » -
Консервирование
Варенье из тёрна с яблоками и сливой. Рецепт с фото
Попробуйте приготовить терновое варенье с добавлением сливы и яблок. Лучше сварите немного, чтобы убедитесь, что ягоды терновника (или терносливы, как…
Подробнее » -
Консервирование
Варенье из груш с красной смородиной. Рецепт с фото
Оказывается, груша прекрасной сочетается с красной смородиной. Сначала мы попробовали заготовить грушу в красносмородиновом сиропе, а теперь — сварили варенье…
Подробнее » -
Консервирование
Варенье из айвы дольками. Рецепт с фото
Вкусное варенье на зиму можно сделать не только из уже привычных фруктов, но и попробовать что-то новое. Например, сварить айву…
Подробнее »